Ads 468x60px

Pages

Hosszan elálló sajtos sütemény

440.
HOZZÁVALÓK:
25 dkg vegyes reszelt sajt,
25 dkg margarin,
25 dkg finomliszt,
3 tojássárgája,
1 teáskanál só,
1 mokkáskanál törött bors.

ELKÉSZÍTÉS:
Mindent egyszerre összegyúrunk, a cipóba formált tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és rudakat vagy kis pogácsákat formázunk belőle. Sütőlemezre rakjuk, tetejüket reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal meghintjük, és forró sütőbe téve kis lángon megsütjük. A még forró süteménnyel óvatosan kell bánnunk, mert törik.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése