Ads 468x60px

Pages

Süni

483.
HOZZÁVALÓK:
25 dkg gesztenyemassza,
10 dkg háztartási keksz,
10 dkg tortabevonó,
5 dkg mandula,
meggybefőtt.

ELKÉSZÍTÉS:
A gesztenyemasszát összedolgozzuk a ledarált keksszel, a masszából 3 cm-es gombócokat formázunk, és mindegyik közepébe belenyomunk 1-1 szem kimagozott meggyet. A meghámozott mandulát vékony csíkokra vágjuk. A tortabevonót gőz fölött megolvasztjuk, és egy elkeverjük egy evőkanál vízzel. A gombóckákat megmártjuk a csokoládéban, és amikor a máz még puha, a mandulacsíkokkal megtűzdeljük. A kész süniket mignonpapírban 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése