Ads 468x60px

Pages

Narancsos-joghurtos pogácsa

690.
HOZZÁVALÓK:
1,75 dl joghurt,
1 tojás,
1/2 narancs reszelt héja,
1 evőkanál narancslé,
18 dkg cukor,
15 dkg zabpehely,
10 dkg liszt,
1 kiskanál sütőpor,
1 evőkanál kakaó,
5 dkg étcsokoládé.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük bele a joghurtba a tojást, és adjuk hozzá a lereszelt narancshéjat, a narancslevet, a cukrot, a zabpelyhet, és hagyjuk egy kis ideig pihenni. Vegyítsük össze a lisztet a sütőporral, és a kakaóval. Ezután a két keveréket dolgozzuk össze alaposan, és végül kis darabokra tördelve adjuk hozzá a keserű csokoládét. Formázzunk a masszából lapos pogácsákat, melyeket tegyünk zsírozott sütőlapra, és 25 perc alatt süssük meg őket. Tálalás előtt hűtsük ki a pogácsákat, ettől válnak ropogóssá.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése