857.
Széchy Dezsőné receptje
HOZZÁVALÓK:a tésztához:
6 tojás,
6 evőkanál porcukor,
3 evőkanál darált dió,
1 evőkanál liszt,
2 kávéskanál kakaó,
a töltelékhez:
15 dkg csokoládé,
15 dkg vaj,
3 evőkanál porcukor.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük ki a tojássárgákat a porcukorral, majd adjuk hozzá a lisztet, a darált diót, a kakaót, és a tojások keményre vert habját. Tortasütőben, vagy kikent tepsiben süssük ki. Miután kihűlt, vágjuk 2 részre. A töltelékhez puhítsuk meg kissé a csokoládét a sütőben. Keverjük habosra a vajat a porcukorral, és adjuk hozzá a csokoládét. Kenjük meg, és vonjuk be a tortát.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése