1006.
HOZZÁVALÓK:40 dkg liszt,
20 dkg vaj,
1 tojás,
1 tojássárgája,
1 evőkanál porcukor,
2 dkg élesztő,
kevés tej,
ízlés szerint választott lekvár,
cukrozott dió,
csokoládé.
ELKÉSZÍTÉS:
Morzsoljuk el a lisztet a vajjal, majd adjuk hozzá az egész tojást, a tojássárgáját, és a porcukrot. Kelesszük meg az élesztőt egy kevés tejben, és ezzel állítsuk össze a tésztát. Osszuk 3 részre, és külön-külön nyújtsuk ki. Az első részt tegyük a tepsibe. Kenjük meg lekvárral, és szórjuk meg cukrozott dióval. Borítsuk rá a második lapot, és ismét kenjük meg lekvárral és szórjuk meg a dióval. Végül a harmadik lappal borítsuk be. Szurkáljuk meg egy villával, és süssük meg. Miután kihűlt, olvasztott csokoládéval vonjuk be.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése