1081.
HOZZÁVALÓK:20 dkg liszt,
20 dkg vaj,
20 dkg cukor,
1 citrom lereszelt héja,
2 tojás,
10 dkg darált dió, vagy mandula,
ribizli-, vagy málnalekvár.
ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk össze a tészta hozzávalóit, majd az összegyúrt tésztából formázzunk golyókat. Kenjük meg mindegyiket tojásfehérjével, majd szórjuk meg darált dióval, esetleg mandulával. Nyomjuk be minden golyó közepét az ujjainkkal, és előmelegített sütőben süssük meg. Miután elkészült, a lyukakba kenjünk ribizli-, vagy málnalekvárt.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése