Ads 468x60px

Pages

Krémpuding

1153.
HOZZÁVALÓK:
15 dkg vaj,
4 tojás,
2 dl tej,
15 dkg liszt,
kevés cukor,
a tálaláshoz:
rum,
gyümölcsöntet.

ELKÉSZÍTÉS:
Kavarjuk habosra a vajat a tojássárgákkal. Keverjük bele a tejet, a lisztet, a tojások keményre vert habját, és ízlés szerinti, de lehetőleg minél kevesebb cukrot. Gőzöljük vajjal kikent, liszttel meghintett formában 45 percig. Kevés rummal kevert, ízlés szerint választott gyümölcsöntettel leöntve tálaljuk.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése