1247.
HOZZÁVALÓK:
1 evőkanál írósvaj,
10 tojás,
1/4 l liszt,
4 evőkanál tört cukor,
befőtt.
ELKÉSZÍTÉS:
Végy egy kanál írósvajat, kavard
le h abosra, keverj bele egyenként 10 tojás
sárgáját, 1/4 l lisztet, 4 evőkanál tört cukrot, s keverd el jól. Aztán keverd
bele könnyedén a 10 tojás h abbá vert feh érjét.
Ekkor tedd föl a palacsintatepszit zsírral a tűzre; h a
ez megolvadt, önts bele a tésztából és süss vastag palacsintákat belőle. Ekkor
rakd a tésztát egy kikent lábasba, kend meg befőttel, tégy rá megint tésztát és
kend meg; így folytasd tovább. Tedd a sütőbe és süsd meg. Ha föladod, fordítsd
tálra és cukorral megh intve add föl.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése