Egyszerű narancsos

1294.

Rátay Vera receptje

HOZZÁVALÓK:

30 dkg liszt,

25 dkg margarin,

1 tojás,

1 narancs,

5 dkg vaníliáscukor.

ELKÉSZÍTÉS:

Morzsoljuk el a lisztben a margarint, és gyúrjuk össze az egész tojással. Adjuk hozzá a narancs lereszelt héját, és a kifacsart levének a felét, valamint a vaníliáscukrot. Nyújtsuk ki a tésztát, és vágjuk 1/2 centiméteres szeletekre. Közepesen lángon süssük világospirosra.