Puncsparfé

1298.

Havetta Sándor receptje

HOZZÁVALÓK:

45 dkg tejszín,

5 dkg cukor,

15 dkg mazsola,

6 cl rum,

10 dkg piskóta,

25 dkg étcsokoládé.

ELKÉSZÍTÉS:

Verjük fel a tejszínt, a habba dolgozzuk bele a cukrot, a mazsolát, a rumot, és az összetört piskóta darabokat. Az egészet öntsük egy kehelybe, és a tetejét öntsük le a kevés tejszínnel hígított, megolvasztott csokoládéval. Fogyasztás előtt tegyük 1-2 órára hűtőszekrénybe.