Melba kehely

1334.

HOZZÁVALÓK:

4 db őszibarack,

30 dkg vaníliafagylalt,

5 dkg porcukor,

2 dl tejszín,

5 dkg mandula,

1 dl Maraschino likőr.

ELKÉSZÍTÉS:

Vágjuk félbe a meghámozott őszibarackokat, és távolítsuk el a magjukat. Tegyük talpas poharakba a fagylaltot, és helyezzük a tetejükre a barackokat, majd öntsük rájuk a likőrt. Díszítsük édes tejszínhabbal, és szórjuk meg durvára vágott mandulával.