1369.
HOZZÁVALÓK:
6 tojás,
12 dkg margarin,
1 citrom,
25 dkg darált mandula,
csokoládé.
ELKÉSZÍTÉS:
Verjük a tojásfeh érjéket
gőz fölött kemény h abbá. Ha édesíteni
szeretnénk, ekkor teh etjük ízlés szerint.
Adjuk a tojássárgákat egyenként a h abh oz,
majd csurgassuk bele az olvasztott margarint. Keverjük h ozzá
1/2 citrom lereszelt h éját, az egésznek a
levét, és végül a darált mandulát. Öntsük a masszát kivajazott, lisztezett
kuglófformába, és előmelegített sütőben, közepes tűznél süssük meg. Miután
kisült, tetszés szerint bevonh atjuk olvasztott
csokoládéval.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése