Mézes karika

1381.

HOZZÁVALÓK:

3 dl méz,

5 szem szegfűszeg,

1 kávéskanál őrölt fahéj,

10 dkg darált mák,

20 dkg darált dió.

ELKÉSZÍTÉS:

Keverjük el a felforralt mézet a finomra vágott szegfűszeggel, az őrölt fahéjjal, a darált mákkal, és dióval. Alapos keverés után hűtsük ki jól, és vizes gyúródeszkán nyújtsuk ki. Vizes pogácsaszaggatóval szúrjunk ki karikákat, majd hagyjuk néhány órán keresztül szikkadni. Ezután tálalhatjuk.