1431.
HOZZÁVALÓK:
5 tojás,
25 dkg cukor,
2,5 dl méz,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
5 g őrölt fah éj,
25 dkg liszt,
3 dkg vaj.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük simára a tojások
sárgáját a cukorral. Adjuk h ozzá a mézet, a
szódabikarbónát, és az őrölt fah éjat. Ezután
keverjük bele a lisztet, majd lazán a tojások keményre vert h abját.
Öntsük a masszát vajjal kikent tepsibe, a tetejét simítsuk el, és alacsony h őmérsékleten,
lassan süssük készre.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése