Grillás piskóta

1437.

HOZZÁVALÓK:

15 dkg cukor,

15 dkg hámozott mandula,

15 dkg vaj,

babapiskóta.

ELKÉSZÍTÉS:

Hevítsük a cukrot szárazon, állandó kevergetés mellett addig, amíg megolvad. Ekkor keverjük bele a hámozott, durvára vágott mandulát. Együtt kevergetve pirítsuk aranyszínűre. Öntsük vajazott sütőlapra, és hűtsük ki teljesen. Miután kihűlt daráljuk le diódarálón, és keverjük a vajjal habosra. A krémmel ragasszuk össze a babapiskótákat.