1466.
HOZZÁVALÓK:
20 dkg cukor,
10 tojás,
13 dkg h ámozott
mandula,
25 dkg főtt burgonya,
6,5 dkg burgonyaliszt,
1 citrom.
ELKÉSZÍTÉS:
Kétszáz gramm cukrot, tíz
tojássárgájával h abosra kavarunk, százh arminc
gramm h ámozott mandulát finomra megtörünk,
adunk h ozzá 250 gramm reszelt főtt burgonyát, h atvanöt
gramm burgonyalisztet, egy citromnak reszelt h éját,
s a tíz tojás keményre vert h abját. Miután
mindezt együtt elkevertük, vajjal jól megkent és belisztezett tortaformába
öntjük, és körülbelül negyvenöt percig sütjük.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése