Ads 468x60px

Pages

Bánatos kókuszos

1586.
HOZZÁVALÓK:
40 dkg liszt,
1 kocka margarin,
4 tojás,
2 dkg élesztő,
30 dkg porcukor,
tej,
1 csomag kókuszreszelék.

ELKÉSZÍTÉS:
Morzsoljuk el a lisztet a margarinnal, adjuk hozzá a kevés cukros tejben megfuttatott élesztőt és a tojássárgákat. Osszuk a tésztát négy részre, majd egy kizsírozott tepsiben süssük meg a cipókat. A krém elkészítéséhez a tojásfehérjéket főzzük a porcukorral gáz fölött keményre, és adjuk hozzá a kókuszreszeléket. A tésztát betöltjük, feltekerjük, és ujjnyi vastagra szeleteljük.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése