Ads 468x60px

Pages

Gateau au chocholat

1636.
HOZZÁVALÓK:
25 dkg keserű csoki,
20 dkg vaj,
3 tojás,
7 dkg liszt,
25 cl cukornádszirup,
1 csomag szárított élesztő.

ELKÉSZÍTÉS:
A cukorszirupban olvasszuk fel a vajat és a csokoládét, keverjük jól meg. Adjuk hozzá az egész tojásokat. Verjük fel, majd adjuk hozzá a lisztet és az élesztőt. Vajazzunk ki egy formát, öntsük bele a tésztát, süssük 25 percig 180 fokon. Hagyjuk kihűlni, mielőtt kiborítjuk a formából. Kínáljuk angol krémmel vagy tejszínhabbal.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése