1634.
HOZZÁVALÓK:
25 dkg liszt (ha lehet 10 dkg
rétes-, 15 dkg korpás liszt),
1 kiskanál sütőpor,
1 kiskanál só,
5 dkg apróra vágott dió,
10 dkg apróra vágott datolya,
2,5 dl kefir,
2 evőkanál olaj.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük össze a lisztet, a sót, a
sütőport, a diót, és a datolyát. Dolgozzuk össze a tojást, a kefirt, és az olajat,
majd adjuk hozzá a lisztes keveréket. Kizsírozott hosszúkás formában, forróra
előmelegített sütőben 30-35 percig süssük. Miután kihűlt, szeleteljük fel és
vajjal, krémsajttal kínáljuk.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése