Ads 468x60px

Pages

Felvidéki krémes

1683.
HOZZÁVALÓK:
30 dkg liszt,
5 dkg cukor,
7 dkg vaj,
2 dkg szalalkáli,
1 tojás,
tej szükség szerint,
a krémhez:
3 tojás,
3 kanál liszt,
9 dl tej,
2 csomag vaníliáscukor,
20 dkg porcukor,
20 dkg vaj.

ELKÉSZÍTÉS:
Süssünk a tésztából három lapot. Főzzünk sűrű krémet a tojásokból, a lisztből, és a tejből, majd miután kihűlt adjuk hozzá a vajjal habosra kevert vaníliás cukrot, a porcukrot. Töltsük meg a lapokat, a tetejüket pedig hintsük meg vaníliáscukorral.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése