1849.
HOZZÁVALÓK:
35 dkg liszt,
25 dkg margarin,
20 dkg porcukor,
15 dkg darált dió,
a krémhez:
20 dkg margarin,
20 dkg cukor,
1 csomag vaníliáscukor.
ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk össze a margarint a
liszttel, a porcukorral, és a darált dióval. Öntsük a masszát kifli
sütőformákba, és előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt süssük aranybarnára.
Karamellizáljuk a cukrot, és öntsük föl 1 dl vízzel. Készítsünk belőle sűrű
szirupot, majd adjuk a margarinhoz, és kavarjuk habosra. Töltsük meg a kifliket
a krémmel. Porcukorral meghintve, 1 nap pihentetést követően kínáljuk.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése