1959.
HOZZÁVALÓK:
10 dkg tejcsokoládé,
3 dkg étcsokoládé,
1 evőkanál kakaópor,
3,5 dl tej,
3,5 dl tejszín,
porcukor.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük csomómentesre a
kakaóport a tejjel, majd tördeljük bele a tejcsokoládét és forraljuk fel. A
tejszínt verjük kemény habbá a porcukorral, az étcsokoládét pedig reszeljük le.
A forró csokoládéitalt töltsük porceláncsészékbe, tegyünk a tetejére nagy adag
tejszínhabot, és szórjuk meg a reszelt csokoládéval.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése