Ads 468x60px

Pages

Gömöri szelet

1955.
HOZZÁVALÓK:
10 dkg vaj,
25 dkg cukor,
1/2 csomag vaníliáscukor,
5 tojás,
15 dkg birsalmasajt,
15 dkg liszt,
1/2 csomag sütőpor.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra a vajat a cukorral, és a vaníliáscukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojások sárgáját, az apró kockákra vágott birsalmasajtot, és a liszttel elkevert sütőport. Végül keverjük bele lazán a tojások keményre vert habját. Tegyük kivajazott, kilisztezett őzgerincformába, és forró sütőben süssük.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése