Ads 468x60px

Pages

Osztrák kalács

1960.
HOZZÁVALÓK:
3 dl tej,
2 dl olaj,
30 dkg cukor,
4 tojás,
1 csomag vaníliáscukor,
pici só,
40 dkg liszt,
1 kávéskanál sütőpor.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük el a tejet az olajjal, a tojások sárgájával, kevés sóval, és a cukrokkal. Ezután keverjük bele a masszába a lisztet és a tojásfehérjék keményre vert habját. Tegyük kizsírozott, kilisztezett tepsibe, és kalácsformában tűpróbáig süssük. Kakaóval, dióval, esetleg kókusszal ízesíthető.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése