2025.
HOZZÁVALÓK:
20 dkg darált dió,
15 dkg cukor,
20 dkg reszelt étcsokoládé,
1 evőkanál baracklekvár,
2 evőkanál rum,
1 tojásfehérje,
kb. 40 szem kimagozott rumos
meggy.
ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk össze a darált diót, a
cukrot, a csokoládét, a lekvárt, a rumot és a tojásfehérjét. Tegyük hűtőbe,
mert így könnyebben lehet vele dolgozni. Vizes kézzel formáljunk belőle diónyi
gombócokat, mindegyik közepébe tegyünk egy-egy szem meggyet. Forgassuk kókuszreszelékbe
vagy tortadarába, majd rakjuk mignonpapírra. 1 napig levegős helyen hagyjuk szikkadni.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése