Ads 468x60px

Pages

Mozart golyók

2025.
HOZZÁVALÓK:
20 dkg darált dió,
15 dkg cukor,
20 dkg reszelt étcsokoládé,
1 evőkanál baracklekvár,
2 evőkanál rum,
1 tojásfehérje,
kb. 40 szem kimagozott rumos meggy.

ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk össze a darált diót, a cukrot, a csokoládét, a lekvárt, a rumot és a tojásfehérjét. Tegyük hűtőbe, mert így könnyebben lehet vele dolgozni. Vizes kézzel formáljunk belőle diónyi gombócokat, mindegyik közepébe tegyünk egy-egy szem meggyet. Forgassuk kókuszreszelékbe vagy tortadarába, majd rakjuk mignonpapírra. 1 napig levegős helyen hagyjuk szikkadni.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése