Habszelet

2056.

HOZZÁVALÓK:

2 egész tojás,

30 dkg liszt,

25 dkg cukor,

20 dkg margarin,

1 csomag vaníliáscukor,

1 csomag sütőpor,

a töltelékhez:

6 tojás,

22 dkg cukor,

10 dkg étcsokoládé,

15 dkg darált dió.

ELKÉSZÍTÉS:

Keverjük el alaposan a tojásokat a liszttel, a cukorral, a margarinnal, a vaníliáscukorral és a sütőporral, majd tegyük tepsibe és félig süssük meg. Keverjük ki a tojások sárgáját a cukorral, a lereszelt étcsokoládéval, és a darált dióval. Adjuk hozzá a tojások felvert habját, kenjük rá a félig sült tésztára, és süssük készre.