Lusta pite

2090.

HOZZÁVALÓK:

3,5 dl porcukor,

1/2 csomag sütőpor,

4,5 dl liszt,

4,5 dl tej,

3 tojás,

15 dkg margarin,

1/2 kg túró,

ízlés szerint cukor.

ELKÉSZÍTÉS:

Kenjünk ki egy közepes tepsit 5 deka margarinnal, majd szórjuk bele a porcukorral, sütőporral elkevert liszt felét. Rakjuk rá az ízesített túrót, ízlés szerint mazsolát és citromhéj reszeléket is keverhetünk bele. A túróra szórjuk rá a maradék lisztet. A felvert tojásokhoz keverjük hozzá a tejet, és alaposan locsoljuk meg vele a tepsi tartalmát. Morzsoljuk rá a maradék margarint, és közepes hőmérsékletű sütőben süssük készre.